摸中指算命是一种相面的方法，主要是通过摸中指的形状、纹理、温度等来判断一个人的身体状况、运势和吉凶。在中医相学中，中指被认为与心脏、脾脏、血液等有关，通过观察中指的状况，相面者可以推测一个人的身体健康、情绪状态、运势等信息。

这种方法的原理并不科学，属于民间传统相术的一种。中医相学相信人体各个部位与五行八卦有关，通过观察、摸索，据此来判断一个人的身体和运势。然而，这类方法缺乏科学依据，不能被当作准确的诊断或预测工具。

在现代科学的视角下，很多这样的相术都被视为迷信，因为它们缺乏科学验证和理论支持。人体的生理状态、运势等问题，更适合通过科学方法和医学检查来进行判断和诊断。

摸中指怎么知道中邪丢了魂

这个故事实际上是一个典型的民间传说或者说迷信故事，其中描述了一个人发生车祸后性格变得暴躁，被称为"中邪丢了魂魄"，而后被一位中年妇女通过摸中指来判断他丢失了几魂几魄。这类故事在民间传说中比较常见，它们通常是基于超自然的、神秘的元素，用来解释一些现象或者人的行为。

在现代科学的观点下，这样的说法缺乏科学根据，属于迷信范畴。人的性格、行为、情绪等是由多种因素综合作用的结果，不太可能通过摸指或其他类似方法来准确判断。摸中指算命等迷信行为更多地是建立在传统文化和宗教信仰上的，而非科学的观察和实证。

科学的医学和心理学能够更准确地解释和理解人的行为和心理状态，因此在面对问题时，更值得信赖的是科学方法和专业的医学诊断。